『Sake Yakitori Small plates YA-CHI-YO』
(호텔 1F)

YA-CHI-YO



| 정성스럽게 지은 밥과 홋카이도 미식의 조식 뷔페 |

매장에서 직접 지은 따뜻한 은은한 밥과 징기스칸, 챤챤야키, 진한 맛의「옥수수 달걀」등 메뉴와 재료 모두 홋카이도의 맛을 갖춘 아침 뷔페를 제공합니다.

또한 셰프 서비스에서는 그 자리에서 바로 조리된 갓 만든 미소라멘과 부타동을 즐기실 수 있습니다.




FEATURE


| 「YA-CHI-YO」의 갓 지은 밥을, 밥반찬과 함께 맛보세요 |

적당한 찰기와 단맛이 특징인 홋카이도산「나나츠보시」를, 전용 가마솥으로 정성스럽게 지어.(흰쌀밥과 건강한 흑미밥 두 가지를 제공합니다)

밥과 잘 어울리는 반찬은, 남고우메와 연어알 같은 기본 메뉴 외에도 감자 볶음이나 버섯 된장 무침 등 15종 이상의 다양한 구성으로 준비되어 있습니다.




| 호사스럽게 맛보는, 돼지고기 덮밥과 된장라면 |

「지역 맛집를 가장 맛있는 상태로 제공하고 싶다」는 마음으로, 주문을 받고 조리하는 셰프 서비스를 통해 제공하고 있습니다.

육즙 가득한 돼지고기를 듬뿍 즐길 수 있는 부타동과, 깊은 맛의 미소라멘등. 따뜻한 맛과 풍부한 풍미를 만끽해 보세요.




| 「먹고 싶었던 그 맛」을 찾을 수 있는 알찬 메뉴 |

토핑을 선택할 수 있는 수프카레, 양고기의 풍미가 가득한 징기스칸, 「아게이모 (도넛 같은 튀김옷으로 감자를 감싸 튀긴 홋카이도 간식)」 등, 홋카이도를 대표하는 다양한 미식을 폭넓게 준비하고 있습니다.

드레싱에도 홋카이도산 식재료를 사용한 신선한 샐러드와, 홋카이도산 밀가루와 설탕 100%로 만든 「Hokkaido Pancake」 등, 뷔페를 통해 다양한 홋카이도의 매력을 즐기실 수 있습니다.




회장 정보


회장1층 레스토랑
「Sake Yakitori Small plates YA-CHI-YO」
조식 운영 시간6:30-10:00(라스트 오더 9:30)
공식 홈페이지https://www.aix-group.co.jp/food/yachiyo/

매장 내부는 원목 스타일 인테리어와 부드러운 조명이 어우러져 아늑하고, 차분한 분위기를 자아냅니다.
따뜻한 아침 식사 메뉴와 함께, 편안한 아침 시간을 보내보세요.


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